La cucina geografica – Storie e ricette dal mondo

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    Il guacamole: storia di uno splendido equilibrio di diversità.

    / 21 Dicembre 2018

    Il guacamole è una salsa di origini messicane a base di avocado e lime tra le più conosciute al mondo, ed è anche una delle mie preferite. Quando penso a questa ricetta mi viene in mente il profumo delle sere…

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