La cucina geografica – Storie e ricette dal mondo

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    La ricetta del porridge: la colazione più sana e antica al mondo.

    / 25 Maggio 2020

    Il porridge è un piatto a base di fiocchi o farina di cereali, fatti bollire in acqua o nel latte fino ad ottenere una crema densa, che si può poi arricchire in vario modo. Consumato a colazione, nella versione salata…

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