La cucina geografica – Storie e ricette dal mondo

Random Article
Search
  • Home
  • Il progetto
  • Viaggi
  • Incontri
  • Itadakimasu
  • Su di me
  • Contatti
  • Home
  • Il progetto
  • Viaggi
  • Incontri
  • Itadakimasu
  • Su di me
  • Contatti
  • Itadakimasu

    Polpette pittate o di patate di Nico.

    / 24 Aprile 2021

    Le “polpette pittate o di patate” fanno parte del ricettario digitale “Comfort food per tempi difficili – Dieci ricette per volersi bene” che potete trovare qui nella versione integrale. Nico ci regala la ricetta delle polpette pittate di sua nonna, per quei giorni un…

    Continua a leggere
  • Itadakimasu

    Pitta di patate alla pizzaiola di Gloria.

    / 11 Aprile 2021

    La “pitta di patate alla pizzaiola” fa parte del ricettario digitale “Comfort food per tempi difficili – Dieci ricette per volersi bene” che potete trovare qui nella versione integrale. Gloria ci svela la ricetta della pitta di patate della nonna. La pitta è una…

    Continua a leggere
  • Incontri

    Polpette vegetariane con bulgur e quinoa: elogio della diversità con le kofte turche.

    / 21 Marzo 2021

    Il primo ricordo che ho delle polpette risale a quando ero bambino e – nemmeno tanto stranamente – non è una memoria gustativa ma bensì visiva. Strizzo gli occhi e scorgo una tavola a lume di candela, un’atmosfera soffusa, Lilli…

    Continua a leggere
  • Itadakimasu

    Rosticceria palermitana di Silvia.

    / 1 Marzo 2021

    La “rosticceria palermitana” fa parte del ricettario digitale “Comfort food per tempi difficili – Dieci ricette per volersi bene” che potete trovare qui nella versione integrale. Con Silvia andiamo a spasso tra pensieri, ricordi di scuola e una visita in notturna della sua amata…

    Continua a leggere
  • Itadakimasu

    Focaccia della Valle d’Itria di Francarita.

    / 7 Febbraio 2021

    La “focaccia della Valle d’Itria” fa parte del ricettario digitale “Comfort food per tempi difficili – Dieci ricette per volersi bene” che potete trovare qui nella versione integrale. Francarita ci trasporta nella sua terra tra campagne lussureggianti, trulli e l’odore dei forni a legna…

    Continua a leggere
  • Itadakimasu

    Melanzane sott’olio a crudo di Jessica.

    / 17 Gennaio 2021

    Le “melanzane sott’olio a crudo” fanno parte del ricettario digitale “Comfort food per tempi difficili – Dieci ricette per volersi bene” che potete trovare qui nella versione integrale. Jessica vive in Belgio ma la sua famiglia è di origine italiana,…

    Continua a leggere
12
La cucina geografica – Storie e ricette dal mondo
Tutti i diritti riservati. © La cucina geografica, 2023
Back to top